刺身をテイクアウト | 福岡県大牟田市の馬刺しなら純国産馬刺し馬肉専門店 馬活 大牟田店

馬肉の刺身やタタキは、おろしにんにくやスライスオニオン、しょうがなどの薬味とともにいただくと、より一層美味しくお召し上がりいただけます。日本酒等のお酒とも相性が良く、脂が少なくあっさりとした赤身の部分は晩酌のつまみとしても最適です。馬肉は栄養価の面でも優れており、鶏むね肉と同等の低カロリー、低脂質、高カロリーであるほか、牛肉の倍近くもの鉄分を含むとされています。

そのため、アスリートや健康志向の方からも選ばれている食材の1つです。豊富な鉄分を含んでいることから、貧血気味の方にも嬉しいメニューとして人気を博しています。大牟田に構えた店舗では、馬肉以外に代表的な九州料理である地鶏の炭火焼きや地鶏のタタキなどもご用意しておりますので、お客様のお好みに応じた部位をテイクアウトにてぜひお楽しみください。